德法夫妻指的是德国和法国之间的紧密合作和互相依赖，而英法夫妻指的是英国和法国之间的相爱相杀和历史渊源。德法夫妻和英法夫妻都是一些人用来比喻欧洲的两对国家关系的称呼，但并没有一个统一的标准和定义。一般来说，德法夫妻指的是德国和法国之间的紧密合作和互相依赖，而英法夫妻指的是英国和法国之间的相爱相杀和历史渊源。具体的区别如下：德法夫妻：德国和法国是欧盟的两大核心国家，经济实力和政治影响力都很强，两国在欧洲一体化的过程中发挥了重要的作用，也是欧洲安全和稳定的保障。德国和法国之间的关系被称为“欧洲发动机”，是欧洲的领导力量。德国和法国之间的合作也是基于共同的利益和价值观，两国在许多国际事务中都保持一致的立场和行动。德国和法国之间的关系也是经过了二战的创伤和和解的过程，两国从敌对到友好，是欧洲和平的典范。英法夫妻：英国和法国是欧洲的两个最古老的国家，两国的历史上充满了战争和竞争，也有过联盟和合作，两国的文化和语言也有很多的交流和影响。英国和法国之间的关系被称为“百年夫妻”，是相爱相杀的典型。英国和法国之间的合作也是基于共同的利益和挑战，两国在国际事务中有时会合作，有时会冲突，两国的关系也受到英国脱欧的影响。英国和法国之间的关系也是经过了两次世界大战的共同经历，两国从敌对到盟友，是欧洲团结的象征。