约257公里。厦门离福建全程约257.6公里，自驾耗时约3小时14分钟，路过13个红绿灯，途经：沈海高速、福州南连接线高速。福建省美食推荐：七星鱼丸、佛跳墙、沙茶面、土笋冻、福州肉燕等。