一般情况下不会对人体有害，但使用不标准的奥氏体不锈钢或使用方式不当的话会有。奥氏体不锈钢一般情况下不会对人体有害，但使用不标准的奥氏体不锈钢或使用方式不当可以导致重金属堆积，影响人体健康。而且对于过敏体质的人群而言，奥氏体不锈钢可能会产生不良反应。其镍是奥氏体不锈钢的主要合金元素之一，被认为是对人体有害的元素，可能会引发过敏反应，出现皮肤红疹、瘙痒等症状。如果不锈钢物品出现腐蚀，钝化膜已经破坏的情况下，就要尽量避免使用。若出现不良反应应及时停止使用此类产品，并就医。