最低能耐5度的低温。巧克力花最低能耐5度的低温，巧克力原产自美洲热带地区，耐寒性较差，低于5度时感染轻微冻害，影响花期，处于0度低温时植株会遭受冻害，导致死亡，在环境温度10度左右，需要将巧克力花搬到室内温暖的环境中养护，温度保持在15-18度之间最佳。巧克力花种植时，生长速度较快，要定期修剪，使用消毒后的剪刀，修剪病虫枝、发黄干枯和生长过密的枝条，减少养分的消耗，使营养集中倒流回主茎，有利于植株生长，同时修剪枝条也能降低病虫害的感染几率。