有保质期。茶叶的保质期与茶的品种、地区、气候条件、保存方法等因素有关，不能一概而论。例如，绿茶的保质期相对较短，一般在常温下为一年左右，如果保存不当，可能在八九个月就开始出现枯黄、变味的现象。如果有一个专门储存绿茶的冰箱，保质期就可以延长到18个月左右。红茶是全发酵茶，保质期比较长，可以保存三年左右。乌龙茶是半发酵茶，经过烘焙的如武夷岩茶，保质期在三年左右。白茶在存放得当的情况下，储存年份越久价值和口感不降反升。而黑茶是后发酵茶，也有越陈越香的特色，散茶一般存放三到五年，紧压茶则可能要存放十到十五年以上。