第三集。1、内容节选：寻觅口感爽脆的香酥肥肠，细嫩鲜美的的火爆腰花、唇齿留香的烤兔肉、烤牛肉、烤郡肝豆干，以及让人垂涎三尺的艾叶鸡脚。2、电视剧《江湖菜馆》剧情介绍：市井美食纪录片，上演着8座城市美食江湖的风云故事。