被录取的专业。录取通知书上的旅游与管理是其被该学校的旅游与管理专业所录取，去该专业报到。录取通知书，是经高等学校招生录取后，省教育主管部门批准录取的考生，由高校统一发放表示同意该考生进入该校就读的一种通知文书。