卫生差，服务不到位。1、七点十客是由武汉清晨食客餐饮管理有限公司注册的餐饮品牌，专注于餐饮连锁运营服务全产业链。火不起来的原因是没有为顾客提供干净、卫生、整洁的店面就餐环境，给顾客脏乱差的感觉。2、顾客进店消费，来了没人打招呼，没人领座，没人点菜单，没有得到足够的重视，顾客会有情绪，甚至气愤离开。