长江鳊鱼和鳊鱼区别如下：1、生长环境：长江鳊鱼生活在长江干流和附属湖泊，而鳊鱼则生活在长江中下游的附属湖泊。2、体型：长江鳊鱼的体型相较于鳊鱼来说更修长，而鳊鱼的体型更圆润，身体更宽。3、颜色：长江鳊鱼的颜色偏银白色，而鳊鱼的颜色则更偏向于黑色。