1、首先将五花肉洗净，放入电压力锅，加入水没过食材，放入生姜、葱和料酒，盖上压力盖。2、其次设置“云享美食”功能，温度设置为114摄氏度，时间为5分钟。3、最后烹饪结束，切块，装盘。