不能。差速锁传感器是用来检测差速锁的工作状态的装置，拔掉差速锁传感器，那么就无法检测到差速锁的工作状态，因此，拔掉差速锁传感器，车辆无法正常使用差速锁，进而影响车辆的正常行驶和操作，所以，差速锁传感器拔掉后，车辆无法正常锁桥。