生吃、制作果酱。1、生食果臻檬时，可以用清水洗净，削皮后直接食用，可以将其切成小块，放入盘中淋上柠檬汁或蜂蜜，然后用勺子挖食。2、制作成果酱，可以将果臻檬洗净切块后放入锅中，加入适量的糖和水，煮至浓稠即可。