猪肉已经通过检验。根据中国健康网查询显示,印章是一种圆形的章,有“兽医验讫”四字,并标有日期,猪肉上的绿色印章代表猪肉已经通过检验,是检验合格、品质良好的猪肉,猪肉上由红绿两个章,前者为检疫章,后者为检验章,有“两章”的猪肉质量情况都有保障。