临时性工作。在牧原公司中，零工从事临时性的工作，牧原零工是指牧原公司雇佣的临时工，工作时间较短，不属于公司的正式员工，零工包括搬运、清洁、包装等，这些工作不需要专业技能和经验，只需要按照公司的要求完成即可。