如下：1、口味：重庆火锅串串香的口味多种多样，包括麻辣、酸辣、微辣等。可以根据个人口味偏好进行选择。2、菜品：重庆火锅串串香的菜品非常丰富，包括各种肉类、海鲜、蔬菜等。可以根据个人喜好和食量进行选择。3、环境：选择一家合适的火锅串串香店，环境也很重要。可以选择装修简洁、干净、舒适的店，让人能够放松心情享受美食。