是真的。在猿辅导平台上，兼职者可以通过录制题目并上传到平台，然后由平台审核并发布。兼职者可以获得一定的报酬，通常是按照录制的题目数量和质量来计算的。猿辅导录题兼职是一种真实的兼职工作机会，但需要兼职者具备一定的学科知识和教学经验，同时需要具备一定的录制和编辑能力。