一年开一次。联合国大会，简称“联大”，成立于1945年10月24日，是由联合国全体193个会员国共同组成的主要审议、监督和审查机构。联合国大会每年9月至12月举行一届常会，常会通常分为两个阶段，前段为一般性辩论阶段，后段为大会审议列入议程的各项议题阶段。因此，联合国大会一年开一次。