不可以。生菜的品种比较多，比如结球生菜，玻璃生菜，直立型生菜，夏天种植要选择耐高温，抗病虫，产量高的一些品种，进入夏天，由于温度比较高，拱起来的生菜种子有休眠期，如果直接播种，生菜的出苗率比较低，出苗不整齐，所以，种子必需要进行低温催芽后再播种，因此种生菜夏季不可以拱起来。