风压故障、温度控制器故障。1、风压故障：沁园饮水机在使用的过程中，如果是出现了风压故障时，会出现e5，需要及时修理。2、温度控制器故障：沁园饮水机长时间使用的情况下，会导致温度控制器出现故障，表现出e5。