胡敬化。根据查询酷狗音乐得知：1、《张大娘淘米》原唱是胡敬化，表演的惟妙惟肖，使台下观众连连拍手叫好。2、戏曲节选：张大娘我淘完了米，快把那饭来办哪，想一想又是忙来又是喜欢。