台式萝卜糕的做法1.海米香菇泡软腊肉去皮切丁萝卜刨成丝ps:没有腊肉的留学生们，培根也ok，话说我就用的培根2.锅中少放油，腊肉下去炒出油放海米和香菇继续翻炒。炒完了，锅中下入萝卜炒啊加入调味料炒完了闷一下（不用加水，萝卜自己会出水）3.再来米粉+澄粉+水（高汤）搅拌均匀倒入闷软的萝卜中，一边倒一边翻炒，炒到混合均匀就可以了4.模具上抹上油（蒸笼的话，我铺了锡箔纸，）倒入模具水烧开中火整50分钟5.晾凉备用，吃的时候拿出来用锅煎一下就好了6.和我一样懒得要死的留学党请注意！烤箱预热350F把萝卜糕混合物倒入烤盘用锡箔纸封严，烤一个小时后用牙签扎萝卜糕中心，牙签上没粘粘的就好了，关火让萝卜糕自己在烤箱里冷静一下。最好等他冷透了在脱摸