珐琅锅好。1、珐琅锅外观时尚，可以直接当成餐盘搬上餐桌；圆锅外观不好看，不可以直接当成餐盘搬上餐桌。2、珐琅锅保温效果好，也可以节省电源；圆锅保温效果不好。3、珐琅锅能够完整保存食材原味；圆锅在保存食材原味方面较差。