1、阳江鹅体型细致紧凑、背、翼和尾的颜色为棕灰色，胫、蹼的颜色为橙黄色，全身羽毛紧贴，喙和肉瘤为黑色，主要分布在广东省阳江县。2、马冈肉鹅体型适中，头大颈粗，其肉质好，脂肪适中，味道鲜美，常用来制作成传统烧鹅。3、大白沙鹅的体型大，但其产蛋量少，一年产30枚蛋，鹅苗成本高，常将其用作杂交父本。4、溆浦鹅是优良的地方鹅品种，具有生长速度快、产蛋率高、觅食力强、耐粗饲优点。