不能。筷子存放时间太长或存放不当，很容易导致筷子上面发霉，而这种霉菌里面会滋生细菌和病毒，无害化的物质也比较多，如再继续使用的话，会引起腹泻，严重的时候还会出现腹泻，所以发现筷子发霉后要立即处理。