方法如下：1、市场调研：对茭白市场进行调研，了解茭白的市场需求和竞争状况，确定茭白的销售目标和定位，以及潜在的目标客户。2、选择销售平台：根据茭白的特点和目标客户的需求，选择合适的销售平台，评估每个平台的利弊，并选择最适合茭白销售的平台即可。