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糖醋排骨选什么排骨最好

2024-09-15 17:21:11

小排好。1、小排的肉质鲜嫩,肉层薄,吃起来口感柔软多汁。肉质使得小排在烹饪糖醋排骨时能够更好地吸收调料的味道,同时保持肉质的鲜美。2、小排的肉质嫩,烹调时间短,容易入味。在制作糖醋排骨时,小排能够更好地吸收调料的味道,使得排骨更加入味。这种入味的效果使得糖醋排骨的味道更加浓郁,口感更加美味。