养身理论。大雪三黄一白是指在大雪节气时,多吃三种黄色食物和一种白色食物,以达到养生保健的目的。三黄指的是黄色的蔬菜、水果和谷物,这些食物富含维生素C等营养素,有助于增强免疫力、保护眼睛和皮肤健康。而一白指的是白色的食物,如白菜、白萝卜、莲藕等。这些食物富含膳食纤维和水分,有助于促进肠胃蠕动、降低胆固醇、预防便秘等。