邢台市二次加压供水费收取的方法如下：1、首先，在邢台市确认水表型号和二次加压设施是否正常工作。2、其次，测量并记录水表的实际读数。3、然后，计算用水量，用水量等于本次读数减上次读数。4、然后，根据用水量和收费标准计算应缴纳的二次加压供水费。5、然后，打印收费通知单，通知用户缴纳费用。6、然后，用户在规定时间内缴纳费用，逾期将产生滞纳金。7、最后，收取费用后开具正式发票。