中石化好。1、油品不同：中石油的密度基本在0.72到0.73，而中石化的油基本在0.75到0.77。2、生产地不同：中石油主要是开采国内的原油，注重原油开采和原油买卖等业务，而中石化的原油靠进口为主，注重原油的炼油技术和品质研究，所以中石化好。