外观不同，功效不同。1、外观不同：普洱茶外观为黄褐色、红褐色、黑褐色，而白茶外观为白色，微黄色。2、功效不同：普洱茶具有清热生津、消食解酒、醒神透疹功效，而白茶具有清热解毒、消暑止渴、清心除烦、止痢除湿功效。