是。在蔬菜中,土豆属于感光食物,除土豆外,含有叶绿素较多的蔬菜也属于感光食物,如芹菜、苋菜、莴苣以及菠菜等。感光食物即含有光敏性化学物质的食物,经过人体消化和吸收之后,在日光照射下容易出现日光性皮炎,引起皮肤红肿、瘙痒或者灼痛等不适症状。