隔水蒸苹果的时间取决于苹果的大小和成熟度。以下是蒸苹果的一般指南：1、如果将苹果切成小块，通常在水烧开后蒸5到10分钟即可熟透。2、整个蒸制时，通常需要蒸15分钟左右。3、对于成熟度较高的苹果，可能需要蒸30分钟左右才能完全变软熟透。4、成熟度较低的苹果，蒸的时间可以适当缩短，大约10分钟左右。5、蒸制过程中，可以用筷子插一下苹果，如果筷子很容易就能将苹果插透，说明已经蒸制完成。