家里买了菜不用洗是拖泥带水的意思。做菜不洗菜—拖泥带水的。意思是买回来的菜，没有洗，原生态，就拖泥带水的。拖泥带水，本义是办事拖拖拉拉的。这里做歇后语，是借指菜没有洗，带泥带水。