创新和独特性、质量、社交媒体营销。扶风鱿鱼是一种美食主播，其火起来有以下原因：1、创新和独特性：扶风鱿鱼在社交媒体平台上分享了自己在烹饪鱿鱼方面的独特创新和技巧，吸引了大量粉丝的关注和喜爱。2、质量：扶风鱿鱼强调自己使用的食材都是高质量的，并且使用独特的配方和烹饪方法，使自己的作品味道鲜美，口感独特。3、社交媒体营销：扶风鱿鱼在社交媒体平台上积极与粉丝互动，分享自己的烹饪技巧和生活点滴，增加了与粉丝的互动和粘性。