不是必须的。1、冻干粉例如冻干菌种、冻干果汁粉、冻干咖啡等并不需要一次性全部使用完。主要看产品的性质和包装。2、冻干粉最好一次用完，如果不能一次用完，也要尽量在七天内用完，并将冻干粉储存于冰箱冷藏室中，保持其活性。