专业合作社属于自治组织性质的企业。它是针对农村特定的生产和经营，由农户自发形成的合作经济组织，例如农产品营销合作社、特种养殖合作社等。其基本特征包括以农民作为经济主体、不改变家庭承包经营的基础上实现劳动和资本的联合、对内部成员不以盈利为目的的收益分配制度以及实行入社自愿、退社自由、民主选举、民主决策等原则的管理机制。专业合作社可以分为不同类型，如生产合作社、流通合作社、信用合作社和服务合作社等。另外，也有观点认为农民专业合作社属于联合经营法人企业类型或金融服务型企业，但这些都只是从特定角度来描述其性质，并不改变其作为自治组织性质企业的基本属性。