葵花籽油不是瓜子榨的。葵花籽油并不是直接从瓜子中提取的，而是通过压榨葵花籽仁得到的，葵花籽经过去壳处理后，得到内部的葵花籽仁，这些葵花籽仁才是制作葵花籽油的原料，在提取过程中，葵花籽仁会被加热至适宜的温度，然后通过机械压榨或溶剂浸出等方法提取油脂。在选择葵花籽油时，应注意查看包装上的标签信息，确保选购的是纯正的葵花籽油，而不是掺杂有其他类型植物油的调和油，高质量的葵花籽油清澈透明，无杂质，具有葵花籽特有的香味。