聚碳尿素和双酶尿素的区别是养分释放与调控、使用方式与效果。1、养分释放与调控：聚碳尿素具有按需释放的特性，即作物吸收时才释放养分，确保养分的有效利用，而双酶尿素具有自主生物调控功能，可根据作物生长不同阶段的需肥特性自主调控养分的释放速度，从而提高作物的抗病性、抗逆性和对恶劣气候的抵抗能力。2、使用方式与效果：聚碳尿素具有多种使用方式，如底肥、追肥、冲施肥和喷施肥等，其使用效果优于，普通尿素，如在冬小麦上的实验显示，聚碳尿素在减量百分之60的情况下仍能比使用百分之100，普通尿素增产百分之8.25，而双酶尿素同样具有多种使用方式，如穴施、抛施、冲施或滴施等，可以促进作物根系对养分的吸收利用，也可叶面喷施，促进光合作用，双酶尿素在提高作物产量和改善作物品质方面也有明显作用。3、聚碳尿素采用聚能技术，其特点在于养分富集提纯，不是释放后才被作物吸收，而是根据作物的吸收需求来释放养分，确保养分供给与作物吸收同步，减少挥发与流失，这种技术还优化了作物体内多种酶的活性，提高了作物对各种中微量元素的吸收和利用。