1.4斤。500毫升等于一斤，1升等于1000毫升，所以700毫升等于0.7升等于1.4斤。斤是汉语一级通用规范汉字，此字初文见于商代甲骨文，产生时间更早，其古字形像曲柄的斧头，斤的本义就是这一类的木工工具。