厨具类，金属制品或钢铁制品类。1、厨具类：在厨房中，人们会用到萝卜刀来削割萝卜等根茎类蔬菜，特点是具有较长的木柄和一个带有锯齿的刃口，方便使用者把握并轻松地削割蔬菜表面，因此，从这一角度来看，萝卜刀可以被归类为厨具类别下的蔬菜切割工具类型。2、金属制品或钢铁制品类：高品质的萝卜刀都是由不锈钢或其他耐腐蚀、强度高的金属制成，这种材质保证了刀片的耐用性和锋利度，同时也增强了产品的整体质量和价值感，在这种情况下，萝卜刀可以称为一种金属制成品或者钢铁制成品。