火棘。1、火棘是蔷薇科（Rosaceae）火棘属植物，多年生常绿灌木，俗名赤阳子、红子、救命粮、救军粮、救兵粮、火把果、豆金娘、水搓子。火棘属共有十个种，产于亚洲东部至欧洲南部，其中本种主要分布在中国，包括陕西、河南、江苏、浙江、福建、湖北、湖南、广西、贵州、云南、四川、西藏等省区。2、火棘多分布在海拔500~2800米的山地丘陵地带，性喜温暖湿润、通风良好、阳光和日照时间充足的环境。在弱碱性、含盐量低的轻度盐碱土中可以正常生长，适宜在土壤肥沃，排水性能良好的砂质壤土上生长。火棘的叶片为倒卵形或倒卵状长圆形，边缘有钝锯齿，锯齿内弯，近基部全缘，两面光滑无毛；花序为复伞房花序，辐射对称，花瓣为白色，近圆形，花两性，花期3~5月。果实为梨果，桔红色或深红色，果期8~11月。火棘的果实鲜红如火，幼枝变态成刺状，故名火棘。3、火棘有很高的观赏价值和药用价值；火棘的果实、叶、根均可入药，药用功效为清热解毒、生津止渴、健脾消积、活血止血；其果实可食用，营养价值高，同时含有多种抗氧化因子和酪氨酸酶抑制活性成分，可作为天然抗衰老及美白成分用于护肤产品的原料。