行车记录仪时间日期调整方法如下：1、可以通过按行车记录仪的菜单键，选择时间设置并确认，调整好日期和时间后，再次按菜单键即可返回主界面，此时主界面显示的时间便是调整好的时间，一般行车记录仪的菜单键位于屏幕的右下角或者左下角。2、可以通过点击行车记录仪的M或MENU菜单键，再按模式切换键，在功能选择界面找到更改日期，按REC键进入下级菜单栏进行设置，设置好日期和时间后，点击M或MENU菜单键退出即可。3、还可以通过触摸屏、物理按钮或遥控器上的设置按钮，进入行车记录仪的设置菜单，在设置菜单中找到与时间或日期相关的选项，然后进行调整，调整完成后，直接退出设置菜单即可。4、如果行车记录仪内置了GPS模块，系统的时间一般会自动更新，但如果没有GPS模块，行车记录仪的时间可能会出现不同步的情况，此时便需要车主手动调整。