空气能温度显示55但水不热原因如下：1、温度设置不正确。空气能热水器的温度设置通常在40-60度之间，如果设置的温度过低，可能导致热水器加热不足，无法达到预期的温度。2、管路堵塞。空气能热水器加热水的过程需要通过管路进行，如果管路中出现堵塞，就会影响热水器的加热效果。3、热水器故障。空气能热水器内部有许多部件，如压缩机、换热器、电子控制器等，如果其中任何一个部件出现故障，都可能导致热水器不能正常加热。4、水压不足。如果水压不足，热水器就无法正常工作，导致热水不够热。