15~20分钟。芋头一般煮15~20分钟能熟，在吃芋头的时候，也需要严格控制食物的总摄入量。芋头属于比较常见的一种食物，也属于比较良好的营养来源，其中含有丰富的碳水化合物、氨基酸以及多种矿物质，也含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于宿便的排出。适量的吃芋头，可以为身体补充所需要的营养物质，也可以为身体补充能量，缓解饥饿。煮芋头通常需要15~20分钟能熟，如果煮的时间过短，没有熟透就食用，则其中的营养成分不容易被身体吸收和利用，而保持在此时间将其煮熟后有助于胃肠道消化芋头。虽然吃芋头对身体有诸多好处，但是不可以暴饮暴食，以免增加胃肠道负担或诱发消化不良。如果出现消化不良，可以遵医嘱使用健胃消食片、多潘立酮片、大山楂丸等药物治疗。