粘度，稳定性，密封性不同等等。1、5w30的机油粘稠度小，适合新车新发动机；5w40的机油粘稠度大适合老车，可以增加密封性，避免烧机油。2、5w30的机油稳定性差；5w40机油稳定性好。3、5w30的机油密封性低，在气缸密封好后起到润滑作用；5w40的机油密封性高，在低档车和老车发动机工艺和气缸磨损时使用。