煮好的西米存放的方法有以下几个：1、干燥保存，可以放在阴凉通风处，这样可以避免西米中的水分过度流失，也可以防止出现变质的情况。2、冰箱保存可以保持西米的新鲜度，避免西米出现变质的情况。在保存时，可以将西米放在冰箱的冷藏室中，可以避免冰箱中的细菌进入西米，从而影响西米的营养价值。3、阴凉处保存可以避免阳光直射，以免影响西米的保存。4、冷藏保存，可以保持西米的新鲜度，避免西米出现变质的情况。在保存时，可以将西米放在冰箱的冷藏室中，可以避免冰箱中的细菌进入西米，从而影响西米的营养价值。5、真空保存可以避免西米与空气直接接触，从而可以延长西米的保存时间。