能看到。在光照下碎玻璃渣子会反射光线，使得面粉呈现出不均匀的亮度，此外碎玻璃渣子的形状和大小也会影响其反射光线的程度和方式，从而使得面粉呈现出不同的颜色和纹理，所以能看到。