机械混合物。珠光体是铁素体和渗碳体一起组成的机械混合物用符号“P”表示。珠光体是由奥氏体发生共析转变同时析出的，铁素体与渗碳体片层相间的组织，是铁碳合金中最基本的五种组织之一。