可以。羚羊角丝需要洗净放入锅中，加入清水，水量是羚羊角丝的两倍。接着将锅置于火上等待水开，然后将火调小，让水保持微滚的状态。倒掉第一遍煮开的水后，再次加入清水继续煮。当水开始沸腾时，将火调小，继续煮1个小时。