一年以上。因为低温可以减缓细菌、酵母和霉菌等微生物的生长和繁殖速度，从而防止食品腐败，在零下17度的温度下，细菌和其他微生物的活动停止，因此能放一年以上。冷冻品需要被密封在适当的包装中，以防止空气进入和冰晶的形成。